概要：每天员工下班打卡时，就会有监管人员检查员工的袋子，以防员工将企业的贵重物品带走。 该酒楼虽然不是五星级的，自然也比不上佛山宾馆，但是它也有它自己的优势，它相当于三星级的酒楼，而且价格适中，菜色丰富美味，吸引了更多的顾客。正因为它的价格和菜色，保持了它的稳定发展。 但我觉得，该企业仍然存在着比较多的问题： 一、 企业的选址不够好，位于佛山大道，车城对面，人群密集度不太高，不利于该企业的更好发展。尽管它是以自己的名声和熟人流传，但如果选择更靠近人群密集地方，或许更好。 二、 员工的打卡制度。我在该企业实习时，曾看过员工帮其它员工打卡，也没有监管，从而使得某些员工乐于迟到。尽管在上班时，有关人员都会清点名字，但也难免有人从中应答。所以，应该强化打卡制度。 三、 三楼不应该设置桌椅存放处。因为这样的话，每次搬下一楼、二楼；或者从一、二楼搬上三楼，就要花费很多时间和人力。我觉得在每层都应该设置存放桌椅的地方，就可以省比
鲤鱼门海鲜酒楼实习报告,标签：会计实习报告,金工实习总结报告,http://www.laixuea.com每天员工下班打卡时，就会有监管人员检查员工的袋子，以防员工将企业的贵重物品带走。
该酒楼虽然不是五星级的，自然也比不上佛山宾馆，但是它也有它自己的优势，它相当于三星级的酒楼，而且价格适中，菜色丰富美味，吸引了更多的顾客。正因为它的价格和菜色，保持了它的稳定发展。
但我觉得，该企业仍然存在着比较多的问题：
一、 企业的选址不够好，位于佛山大道，车城对面，人群密集度不太高，不利于该企业的更好发展。尽管它是以自己的名声和熟人流传，但如果选择更靠近人群密集地方，或许更好。
二、 员工的打卡制度。我在该企业实习时，曾看过员工帮其它员工打卡，也没有监管，从而使得某些员工乐于迟到。尽管在上班时，有关人员都会清点名字，但也难免有人从中应答。所以，应该强化打卡制度。
三、 三楼不应该设置桌椅存放处。因为这样的话，每次搬下一楼、二楼；或者从一、二楼搬上三楼，就要花费很多时间和人力。我觉得在每层都应该设置存放桌椅的地方，就可以省比较多的人力和时间。
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四、 服务员在餐后清冼地面时，由于地面没有干，有些客人没有走，行走时很容易滑倒。服务员在清冼之后，应该用干拖把把地面尽量弄干，防止顾客滑倒。
以上这些都是我在该企业实践得到的体会，真是受益匪浅。
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