概要:酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。 在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。 酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。 参考文献 1 赵西萍 《旅游企业人力资源管理》 南开大学出版社 2 郑向敏等 《酒店管理》 清华大学出版社 3 张四成等 《现代饭店管理》 上海人民出版社 4 碧桂园人编辑部 《碧桂园人》 5 广州凤凰城酒店网站 http://www.phoenixcityhotel.co
旅游管理系专业李丹-凤凰城酒店实习报告----优秀实习报告(,标签:会计实习报告,金工实习总结报告,http://www.laixuea.com酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。
在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。
酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。
参考文献
1 赵西萍 《旅游企业人力资源管理》 南开大学出版社
2 郑向敏等 《酒店管理》 清华大学出版社
3 张四成等 《现代饭店管理》 上海人民出版社
4 碧桂园人编辑部 《碧桂园人》
5 广州凤凰城酒店网站 http://www.phoenixcityhotel.com
致 谢
感谢一直以来培养和教育我们的系主任——曾邦锐主任,感谢您在百忙之中为我们联系实习单位并全程指导我们的实习工作,感谢您为我们的社会实践和未来的工作指明了道路和方向。
感谢我们凤凰城酒店实习小组的指导老师——易婷婷老师,感谢老师对我们循循善诱的教导,以及对我们实习期间的无微不至地关心和照顾。
感谢我们旅游管理系的所有老师,感谢老师的教学为我们的专业学习打下良好的基础,感谢老师们为我们介绍经验,给我们进行心理辅导,为我们提供良好的学习环境和氛围。
感谢凤凰城酒店给了我这次实习的机会,提供了我学习之余提高自己能力和实践经验的机会。感谢凤凰城酒店前厅经理吴晓东先生的培养,感谢礼宾经理张伟文先生的教导,感谢礼宾部所有领导和同事给我的帮助,感谢在凤凰城酒店照顾和帮助过我的所有人,感谢他们让我实践的同时还获得良好的人缘,让我学会做人做事。
感谢和我一起在凤凰城酒店实习的其他3位同学,他们在这几个月里就像兄弟姐妹一样照顾我呵护我,让我倍感温暖。
还要感谢在背后默默支持和关心我的亲人,有了他们的支持,让我有了更大的动力去奋斗,今后我一定会更加努力,一定会在自己的工作岗位上做出成绩,让他们为我而骄傲。
还有其他可敬的师长、同学、朋友给了我无言的帮助,在这里请接受我诚挚的谢意!同时祝愿华南师范大学增城学院旅游管理系培养更多更优秀的人才!
03旅游管理本科2班 李丹
二0 0六年十一月十五日
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