概要：汽水汽水的饮用最佳温度是4℃~5℃，这个温度的汽水喝起来最解渴，且不会对肠胃造成刺激。鲜鱼 鲜鱼最佳冷藏室温度为-3℃，在此温度下鱼不易变质，可保证其鲜味，但要尽快食用。需要提醒的是，冰箱中的鱼不能存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳也只能达到-20℃。而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其他变化，如鲫鱼，长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。蜂蜜用50℃~60℃的温水冲蜂蜜，能最多地保留住蜂蜜中的营养。过热的开水不仅改变了蜂蜜的甜美味道，使之变酸，而且可使蜂蜜中的酶类物质变性，产生过量羟基甲糖醛，使营养成分被破坏。速冻食品在-25℃~-18℃之间，速冻食品的品质会比较稳定，如果高于这个温度，保质期就会相应缩短，口感也会发生变化。如果家里的冰箱达不到-18℃的话，速冻食品开封后，最好尽快吃完，否则容易变质。一般来说，正常人对温度在30℃左右的食物，味觉敏感度最高。温度的不同，人进食时对味道的感觉也不一样。甜的东西在37℃左右感觉最甜，高于
食物的安全存放温度,标签：生活小常识大全,健康生活小常识,http://www.laixuea.com汽水 汽水的饮用最佳温度是4℃~5℃，这个温度的汽水喝起来最解渴，且不会对肠胃造成刺激。
鲜鱼 鲜鱼最佳冷藏室温度为-3℃，在此温度下鱼不易变质，可保证其鲜味，但要尽快食用。需要提醒的是，冰箱中的鱼不能存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳也只能达到-20℃。而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其他变化，如鲫鱼，长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。
蜂蜜 用50℃~60℃的温水冲蜂蜜，能最多地保留住蜂蜜中的营养。过热的开水不仅改变了蜂蜜的甜美味道，使之变酸，而且可使蜂蜜中的酶类物质变性，产生过量羟基甲糖醛，使营养成分被破坏。
速冻食品 在-25℃~-18℃之间，速冻食品的品质会比较稳定，如果高于这个温度，保质期就会相应缩短，口感也会发生变化。如果家里的冰箱达不到-18℃的话，速冻食品开封后，最好尽快吃完，否则容易变质。
一般来说，正常人对温度在30℃左右的食物，味觉敏感度最高。温度的不同，人进食时对味道的感觉也不一样。甜的东西在37℃左右感觉最甜，高于或低于这个温度时，甜度就会变淡;酸的东西在10℃~40℃之间，其味道基本不变;咸和苦的东西，则是温度越高，味道越淡。