概要：6、牛奶让食物更美味想炸好吃的猪排吗？不妨先准备一小盘的鲜奶吧！咦？为什么要准备鲜奶呢？这是因为可以让猪肉的肉质更加柔嫩喔！只要将猪肉先泡鲜奶约十五分钟，因为鲜奶可以软化肉质，所以用同样方法炸出来的猪排，会更加的内软外酥喔！不妨在炸猪排前，相让猪肉泡个牛奶澡吧！另外,在炸花枝或是其他海鲜时，都很担心锅油会乱溅。有个方法能够防止喔！只要先用鲜奶浸泡花枝约十五分钟，之后再炸花枝时，就比较不容易溅油喔！因为鲜奶内的蛋白质，会先覆盖住花枝的表层，就能锁住花枝的水分，在炸花枝时，也就不容易溅油啦！7、让调理油更有味道想让炒菜拌饭的食用油更有风味吗？其实只要简单的小步骤，就可以让油的风味更香醇喔！只要在小容器中放几颗切碎的蒜头或洋葱及辣椒等等，再倒入食用油后，稍稍浸泡，直接放入冷冻室储藏。这样一来，就可以让油的味道更好喔！如果从冰箱中拿出来时，已经冰成白白的一片的话，只要放到一旁，就可以等油质软化后，再拿来使用。如果还有剩下的话，还可以继续冰起来保存喔！在选择油脂的方面，比较建议选择不容易凝固油脂，这样酿起来的风味会比
值得珍藏的37个家庭小妙方,标签：生活小常识大全,健康生活小常识,http://www.laixuea.com6、牛奶让食物更美味
想炸好吃的猪排吗？不妨先准备一小盘的鲜奶吧！咦？为什么要准备鲜奶呢？这是因为可以让猪肉的肉质更加柔嫩喔！
只要将猪肉先泡鲜奶约十五分钟，因为鲜奶可以软化肉质，所以用同样方法炸出来的猪排，会更加的内软外酥喔！不妨在炸猪排前，相让猪肉泡个牛奶澡吧！
另外,在炸花枝或是其他海鲜时，都很担心锅油会乱溅。有个方法能够防止喔！只要先用鲜奶浸泡花枝约十五分钟，之后再炸花枝时，就比较不容易溅油喔！
因为鲜奶内的蛋白质，会先覆盖住花枝的表层，就能锁住花枝的水分，在炸花枝时，也就不容易溅油啦！
7、让调理油更有味道
想让炒菜拌饭的食用油更有风味吗？其实只要简单的小步骤，就可以让油的风味更香醇喔！
只要在小容器中放几颗切碎的蒜头或洋葱及辣椒等等，再倒入食用油后，稍稍浸泡，直接放入冷冻室储藏。这样一来，就可以让油的味道更好喔！
如果从冰箱中拿出来时，已经冰成白白的一片的话，只要放到一旁，就可以等油质软化后，再拿来使用。如果还有剩下的话，还可以继续冰起来保存喔！
在选择油脂的方面，比较建议选择不容易凝固油脂，这样酿起来的风味会比较出众，像是橄榄油就是相当不错的选择喔！
8、盐巴可以去焦
平底锅烧焦了，留下黑黑的污渍怎么办？
其实，平底锅如果烧焦了，别担心，我们可以用盐巴去焦喔！
将盐巴直接倒进平底锅里，直接干炒，等到盐巴变成黑色，再用纸擦掉，擦干净后稍微用水冲洗，再放在瓦斯炉上烧干，最后抹上一点沙拉油即可。
没想到吧！盐巴除了作料理，还可以去焦呢！下回锅子焦了，不妨参考一下这个作法吧！
9、清理梳子的方法
梳子上的毛发清干净之后，却发现底部的污垢清理不到，有没有办法可以清理呢？
梳齿的根部常是污垢堆积的地方，不过光用水冲是洗不干净的，这时候毛线就成了好帮手啰！
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