概要:4、将切好的龙虾肉,摆放水果上方再挤上沙拉酱最后,在撒上虾卵即可。第九种:鲜百合玉子虾球材 料鲜百合1朵(掰开)、荷兰豆(或蜜豆)2两、虾仁80克、玉子豆腐1条(切块)做 法1.玉子豆腐先两面扑上少许生粉(可吸掉表面水份,煎时不易烂),用平底锅小火煎至两面金黄,备用。2. 玉子豆腐先两面扑上少许生粉(可吸掉表面水份,煎时不易烂),用平底锅小火煎至两面金黄,备用。3.虾仁先炒熟(或灼熟),放适量盐调味。爆香蒜蓉下荷兰豆炒软。其它材料一同放入拌匀, 下芡汁勾芡即可。芡 汁蚝油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水适量。第十种:冬瓜虾汤(加个汤的做法,方法简单,既清淡又美味)材 料冬瓜半块、虾四只、干贝若干、香菜一小搓。做 法1.冬瓜切片。2.葱姜爆锅。3.加入冬瓜片煸炒。4.加入清水,再放入虾和干贝。5.大火熬开后放香菜末,加盐调味。第十一种:陈皮河虾原 料河虾250克,九制陈皮15克。调 料糖35克,盐、味精各5克,黄酒5克,葱末3克,姜未2克,麻油2克,精油500克(实耗15克),汤50克。上一页 [1]
鲜虾三十种做法,标签:健康食品,十大健康食品,http://www.laixuea.com4、将切好的龙虾肉,摆放水果上方再挤上沙拉酱最后,在撒上虾卵即可。
第九种:鲜百合玉子虾球
材 料
鲜百合1朵(掰开)、荷兰豆(或蜜豆)2两、虾仁80克、玉子豆腐1条(切块)
做 法
1.玉子豆腐先两面扑上少许生粉(可吸掉表面水份,煎时不易烂),用平底锅小火煎至两面金黄,备用。
2. 玉子豆腐先两面扑上少许生粉(可吸掉表面水份,煎时不易烂),用平底锅小火煎至两面金黄,备用。
3.虾仁先炒熟(或灼熟),放适量盐调味。爆香蒜蓉下荷兰豆炒软。
其它材料一同放入拌匀, 下芡汁勾芡即可。
芡 汁
蚝油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水适量。
第十种:冬瓜虾汤
(加个汤的做法,方法简单,既清淡又美味)
材 料
冬瓜半块、虾四只、干贝若干、香菜一小搓。
做 法
1.冬瓜切片。
2.葱姜爆锅。
3.加入冬瓜片煸炒。
4.加入清水,再放入虾和干贝。
5.大火熬开后放香菜末,加盐调味。
第十一种:陈皮河虾
原 料
河虾250克,九制陈皮15克。
调 料
糖35克,盐、味精各5克,黄酒5克,葱末3克,姜未2克,麻油2克,精油500克(实耗15克),汤50克。
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