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  • 吃野菜的保健功效

    时间:10-14 10:12:13来源:http://www.laixuea.com 食品知识阅读:8292

    概要:治乳痛:用蒲公英30 g、金银花10 g,以黄酒和水各半煎服,1日2次,连服3~5日可以消退。清明草又名佛耳草、猫耳朵、茸母草。其性平,味甘,无毒。功能补气和胃,养肝明目,止咳化痰。对患有高血压、夜盲、迎风流泪、慢性气管炎、痰多、胃痛、十二指肠溃疡者都有较好的功效。食用方法:可炒食,可做包子馅料,或捣烂取汁与米粉搅匀制饼。若用于治疗夜盲或迎风流泪,可取清明菜60 g,洗净与猪肝或羊肝同炒食之。若治气管炎痰多者,用清明菜干品30 g或鲜品60 g、鱼腥草15 g、甘草10 g煎汤服,1日2次,有良好止咳化痰功效。色腥草有的地方又叫芦蒿,属三白草科植物,名见《名医别录》。唐·苏颂说:“生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之‘菹菜’,叶有腥味,故俗称‘鱼腥草’。” 鱼腥草味辛,寒凉。有利尿、解毒、消炎、排毒、祛痰的作用。对肺脓疡、痈疖等化脓性炎症有特效。治肺痈吐脓痰:鲜草洗净,炒着吃,或用鲜草100 g、桔梗20 g、甘草10 g水煎服。治痈疖发背、疔疮肿毒:可用湿纸包裹鱼腥草,

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      治乳痛:用蒲公英30 g、金银花10 g,以黄酒和水各半煎服,1日2次,连服3~5日可以消退。

      清明草又名佛耳草、猫耳朵、茸母草。其性平,味甘,无毒。功能补气和胃,养肝明目,止咳化痰。对患有高血压、夜盲、迎风流泪、慢性气管炎、痰多、胃痛、十二指肠溃疡者都有较好的功效。

      食用方法:可炒食,可做包子馅料,或捣烂取汁与米粉搅匀制饼。

      若用于治疗夜盲或迎风流泪,可取清明菜60 g,洗净与猪肝或羊肝同炒食之。

      若治气管炎痰多者,用清明菜干品30 g或鲜品60 g、鱼腥草15 g、甘草10 g煎汤服,1日2次,有良好止咳化痰功效。

      色腥草有的地方又叫芦蒿,属三白草科植物,名见《名医别录》。唐·苏颂说:“生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之‘菹菜’,叶有腥味,故俗称‘鱼腥草’。”

     鱼腥草味辛,寒凉。有利尿、解毒、消炎、排毒、祛痰的作用。对肺脓疡、痈疖等化脓性炎症有特效。

      治肺痈吐脓痰:鲜草洗净,炒着吃,或用鲜草100 g、桔梗20 g、甘草10 g水煎服。

      治痈疖发背、疔疮肿毒:可用湿纸包裹鱼腥草,置于火上煨熟,取出捣烂,涂敷患处。


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