重庆市2017年二季度农产品质量安全例行监测有关情况通报

概要：4、兽药本次抽查了23家兽药经营企业和3家兽药生产企业。抽检产品41批，其中合格29批，合格率70.7%。本次抽检的兽药产品中，不合格项目主要集中在鉴别和含量测定项。二、总体评价本次我市蔬菜产品农药残留超标率为4.33%，与上次相比上升了0.66个百分点,与去年同期相比下降了5.79个百分点。蔬菜生产基地样本超标率为2.04%,较上次下降了5.24个百分点，较去年同期下降了1.88个百分点，基地蔬菜质量安全水平有较大提高。批发及农贸市场蔬菜样本超标率为5.30%,较上次上升了4.64个百分点,较去年同期下降了9.94个百分点；超市蔬菜样本超标率为12%，较上次上升了12个百分点,较去年同期下降了0.5个百分点。批发及农贸市场和超市蔬菜质量安全水平有所下降，本次抽检产地为四川夹江的菜豆2次超标，四川彭县菜豆1次超标，外来蔬菜中农药残留超标现象不容忽视。造成蔬菜产品农药残留超标的直接原因是：5－6月是病虫害的发生率较高的时期，生产者违规施用氧化乐果、甲胺磷等禁用农药，超量使用非禁用农药甲氰菊脂是本次蔬菜残留超标

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　　4、兽药
　　本次抽查了23家兽药经营企业和3家兽药生产企业。抽检产品41批，其中合格29批，合格率70.7%。本次抽检的兽药产品中，不合格项目主要集中在鉴别和含量测定项。
　　二、总体评价
　　本次我市蔬菜产品农药残留超标率为4.33%，与上次相比上升了0.66个百分点,与去年同期相比下降了5.79个百分点。
　　蔬菜生产基地样本超标率为2.04%,较上次下降了5.24个百分点，较去年同期下降了1.88个百分点，基地蔬菜质量安全水平有较大提高。批发及农贸市场蔬菜样本超标率为5.30%,较上次上升了4.64个百分点,较去年同期下降了9.94个百分点；超市蔬菜样本超标率为12%，较上次上升了12个百分点,较去年同期下降了0.5个百分点。批发及农贸市场和超市蔬菜质量安全水平有所下降，本次抽检产地为四川夹江的菜豆2次超标，四川彭县菜豆1次超标，外来蔬菜中农药残留超标现象不容忽视。
　　造成蔬菜产品农药残留超标的直接原因是：5－6月是病虫害的发生率较高的时期，生产者违规施用氧化乐果、甲胺磷等禁用农药，超量使用非禁用农药甲氰菊脂是本次蔬菜残留超标的主要原因。本次监测蔬菜产品的质量安全水平总体情况好于上次，与去年同比有大幅度提高。
　　对生猪盐酸克伦特罗（瘦肉精）和水产品中重金属铅、镉、汞、砷残留量进行监测的结果表明，我市畜产品和水产品质量安全状况优。我市已连续5年对生猪中的“瘦肉精”检出率为零。
　　对农业生产投入品的监测，畜禽配合饲料中瘦肉精等违禁药物专项抽查，饲料样本合格率100％，质量状况好。而本次监测肥料、农药、兽药等生产资料质量状况不容乐观。仍以肥料的质量问题尤为突出，批次合格率36.4%。其中抽检磷酸二氢钾5批次，全部指标均合格的仅1个批次，批次合格率20%。农药生产中假冒农药登记证生产问题较为严重，一些企业利冒用其他企业的厂名和农药登记证进行违规生产，质量低下，且难以查处。因此必须结合农资打假专项治理行动的开展，并加大对假劣农资的查处力度。

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