概要：为切实保障消费者在中秋节和国庆节这两大节日期间消费安全，**市工商局从8月上旬开始，以食品质量检测作为实施食品市场准入的关键环节和重要手段，按照先大中型商场市场、再小型商铺市场，先主要食品、再其他品种的顺序，狠抓"五加强"、坚持"五确保"，有计划、有步骤地全面开展"两节"市场检查，取得了良好效果。目前，该局已组织了3次"两节"食品专项整治行动，出动执法人员870多人次，执法车辆214台次，检查各类市场及食品经营主体2545户，抽检月饼样品35份、食用糖样品9份、乳制品（饮料）27份，立案查处违法违章经营户13户，向3户环境卫生条件不符合要求的月饼生产厂家发出了停业整顿通知，查扣涉嫌假冒中高档白酒12瓶、劣质儿童食品3190多瓶（袋），没收并销毁不合格奶制品以及过期、变质食品380多公斤。一、加强领导，确保责任落实。根据省、市工商局关于继续推进市场食品准入管理的工作部署，结合中秋、国庆"两节"食品市场监管的实际
市工商局开展两节食品市场专项整治汇报一,标签：年度总结报告,工作总结报告怎么写,http://www.laixuea.com为切实保障消费者在中秋节和国庆节这两大节日期间消费安全，**市工商局从8月上旬开始，以食品质量检测作为实施食品市场准入的关键环节和重要手段，按照先大中型商场市场、再小型商铺市场，先主要食品、再其他品种的顺序，狠抓"五加强"、坚持"五确保"，有计划、有步骤地全面开展"两节"市场检查，取得了良好效果。目前，该局已组织了3次"两节"食品专项整治行动，出动执法人员870多人次，执法车辆214台次，检查各类市场及食品经营主体2545户，抽检月饼样品35份、食用糖样品9份、乳制品（饮料）27份，立案查处违法违章经营户13户，向3户环境卫生条件不符合要求的月饼生产厂家发出了停业整顿通知，查扣涉嫌假冒中高档白酒12瓶、劣质儿童食品3190多瓶（袋），没收并销毁不合格奶制品以及过期、变质食品380多公斤。
一、加强领导，确保责任落实。根据省、市工商局关于继续推进市场食品准入管理的工作部署，结合中秋、国庆"两节"食品市场监管的实际，该局迅速成立了由局党组书记、局长何文伟同志任组长、四位副局长任副组长，各股室、队、所（站）负责人为成员的**市工商行政管理系统市场食品准入管理工作领导小组，强调按照"属地管理"和"谁主管、谁负责"的原则，严格落实年初签订《**市工商行政管理系统维护食品市场安全责任书》，确保机构、人员、责任"三落实"，强化监督管理，规范市场经营秩序。同时，由市场食品准入管理工作领导小组从市场合同、法规、人事、督察队、办公室、经检、企管等股室抽调精干力量组成3个"两节"食品市场监管督查工作小组，采取明查暗访、面上检查与突击抽查相结合的方式，强化日常监管和现场监督，确保市场监管责任落到实处。
二、加强监管，确保重点突出。该局以群众安全购物、放心消费、开心过节为目标，以月饼市场专项执法检查为主，按照"突出重点、带动全面"的工作思路，切实加强对"两节"食品市场的监管。一是月饼市场。重点整治无照经营、销售进货渠道不明及质量不合格月饼、过度包装、价实不符、包装标识涉嫌欺诈和以各种形式搭售其他产品混合包装销售等不正当竞争行为和损害消费者合法权益的违法行为。二是时令食品市场。重点检查节日期间消费量大、容易出现问题的粮油、肉类、酒类（尤其是散装白酒）、乳制品、糕点、糖果以及儿童食品、保健品等品种；严厉打击利用节日推销过期劣质食品、发布虚假广告夸大食品功效、伪造或冒用他人厂名厂址商标、将假冒伪劣和不合格食品当作赠品赠送以及以"送货下乡"、"厂家直销"等名义向农村销售假冒伪劣食品等违法行为，清源头、净市场、保安全。三是"十一"国庆黄金周旅游市场。坚持"健康、安全、秩序、质量"四统一的原则，加强对天马山、西江温泉、太华山、大仁山等本文来源：www.laixuea.com http://www.laixuea.com旅游景点、游客集散地、旅游交易市场监管，严厉打击无照经营、销售假冒伪劣商品、以低价招徕游客、强迫就餐和诱骗游客购物消费等欺诈消费者行为，防止严重损害游客生命安全和身体健康的事故发生，努力促进全市旅游业健康、有序发展，为贯彻实施该市"旅游旺市"发展战略尽职尽责。
三、加强建制，确保标本兼治。为加强对"两节"市场食品质量监管，该局根据去年市场食品准入管理试点工作所取得的经验，把监管工作突破口定位在加强建制、落实长效管理上，确保标本兼治，着力治本。一是由工商所与辖区内的商场、超市和食品加工、批发、零售企业统一签订《商品质量管理责任书》，落实食品经营者的质量管理目标和责任。二是监督市场食品经营主体主动落实索证索票制度、进货查验制度、进销货台帐制度等制度，加强食品购进和销售环节的重点监控和规范；同时，要求经营者提交供货单位的营业执照、生产经营许可证、卫生许可证、产品检验合格证、进货单据及发票等复印件到辖区工商所备案，以便工商部门巡查监管时查验核对，确保进货来源清楚，销货渠道明了，把好食品入市的第一道关口。
四、加强协调，确保合力整治。在开展"两节"市场监管前，该局及时将"两节"市场监管工作计划和方案向**市委、市政府作了汇报，得到了市领导的充分肯定和支持。8月18日，市政府专门召集经贸、质监、食品药品监督、工商、公安、旅游、卫生防疫、市场物业管理中心等相关职能部门召开了"两节"食品市场安全监管协调工作会议，按照**市人民政府《关于加强流通领域食品质量监督实施市场食品准入管理的实施意见》的要求，再次明确各相关职能部门的职责和任务，确保各有关部门各司其职、齐抓共管，切实做到食品监管组织到位、责任到位、工作到位。同时，确定在市区江堤路、竹园路、新兴路灯光夜市、新堤路