食品成本日报表

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食品成本日报表
年月日至月日
餐厅名称本日数本月
累计数原材料
类别本日本月累计
成本¥成本％
××西餐厅食品收入乳品
食品成本水产
食品毛利率肉类
××中餐厅食品收入
食品成本粮油
食品毛利率珍品
干果蜜饯
调味
家禽
其他
合计
成本核算员：
…………
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