概要： Stephen Barrett(史蒂芬·巴雷特)被《时代》周刊誉为“美国反伪医学第一人”。30年前他创办了公益组织“国家反健康欺诈委员会”；三十年里，他收集、论证、揭露了超过150位伪养生专家以及各式各样的养生骗局。巴雷特还是美国科学与健康委员会科学顾问，超自然现象科学调查委员会的特别会员。如何识别庸医和保健品推销者？以下25种迹象应该引起你的警觉，和可能你遭遇到了他们。1. 当谈论营养时他们只讨论事情的一部分，而不是全部。2. 他们声称大部分人营养不良。3. 他们推荐每个人加入营养保险。4. 他们说大多数病是吃出来的，也可以通过吃来治愈。5. 他们宣称现代的食品加工方法和贮藏方法破坏了食物的所有营养。6. 他们宣称在影响健康的所有行为方式中饮食是最主要的因素。7. 他们宣称氟化水是有害的。8. 他们宣称土壤的污染、杀虫剂的使用、化肥使食物变得不安全和缺少营养。9. 他们声称由于食用普通食品添加剂和防腐剂，你处在威胁的中毒状态。10. 他们认为专家推荐的日常饮食方案标准太低，不够营养和健康。11.
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Stephen Barrett(史蒂芬·巴雷特)被《时代》周刊誉为“美国反伪医学第一人”。30年前他创办了公益组织“国家反健康欺诈委员会”；三十年里，他收集、论证、揭露了超过150位伪养生专家以及各式各样的养生骗局。巴雷特还是美国科学与健康委员会科学顾问，超自然现象科学调查委员会的特别会员。
如何识别庸医和保健品推销者？
以下25种迹象应该引起你的警觉，和可能你遭遇到了他们。
1. 当谈论营养时他们只讨论事情的一部分，而不是全部。
2. 他们声称大部分人营养不良。
3. 他们推荐每个人加入营养保险。
4. 他们说大多数病是吃出来的，也可以通过吃来治愈。
5. 他们宣称现代的食品加工方法和贮藏方法破坏了食物的所有营养。
6. 他们宣称在影响健康的所有行为方式中饮食是最主要的因素。
7. 他们宣称氟化水是有害的。
8. 他们宣称土壤的污染、杀虫剂的使用、化肥使食物变得不安全和缺少营养。
9. 他们声称由于食用普通食品添加剂和防腐剂，你处在威胁的中毒状态。
10. 他们认为专家推荐的日常饮食方案标准太低，不够营养和健康。
11. 他们声称如果你感到紧张不适或有病，你应该服用保健品。
12. 他们向每个人推荐营养补剂和“健康食物”。
13. 他们宣称自然维生素比合成维生素更好。
14. 他们建议你填张问卷来评价你是否需要营养补剂。
15. 他们说减重、减肥很容易。
16. 他们许诺可以产生快速、神奇的效果。
17. 他们把卖保健品作为他们活动的一部分。
18. 他们用免责声明作为技术术语。
19. 他们用奇闻轶事和客户感言来支持他们的结论。
20. 他们宣称糖是致命毒药。
21. 他们炫耀些专家不认可的学历证书或奖励证书。
22. 他们通过实验室和问卷就可以确定你的营养状态。
23. 他们宣称他们是正统医学的受害者，人们应该支持他们。
24. 他们警告你不要相信医生。
25. 他们鼓励病人像支持党派那样支持他们的治疗方法。