新鲜番茄好还是番茄酱好？

概要：番茄酱。番茄中的番茄红素有预防许多癌症的作用，但只有通过烹调才能将它从番茄细胞中充分释放出来。因此，番茄酱中的番茄红素更好吸收。

新鲜番茄好还是番茄酱好？,标签：健康食品,十大健康食品,http://www.laixuea.com
番茄酱。番茄中的番茄红素有预防许多癌症的作用，但只有通过烹调才能将它从番茄细胞中充分释放出来。因此，番茄酱中的番茄红素更好吸收。