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  • 如何做奶油菌菇浓汤

    时间:10-14 10:12:37来源:http://www.laixuea.com 食品知识阅读:8628

    概要:鲜虾菌菇奶油浓汤—是美好一餐的开始! 制作步骤: 材料:白蘑菇200克、大虾3只、洋葱80克、牛油或黄油40克、纯忌廉50毫升、面粉30克、鸡汤500毫升、少许柠檬汁、盐、黑胡椒。 制法: 1、将蘑菇切片;洋葱切碎。 2、将鲜虾煮熟、去壳取肉,待用。 3、取一口锅放入黄油,先放入洋葱爆炒过后,放入蘑菇拌炒。 4、加入面粉拌炒至熟。 5、加入鸡汤、盐、黑胡椒、柠檬汁调味,待鸡汤煮沸加入忌廉略煮。 6、将煮好的汤与处理好的鲜虾一起倒入搅拌机打碎,分置在汤碟中。 7、最后放上一只大虾,再用一些植物做装饰即可。

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    鲜虾菌菇奶油浓汤—是美好一餐的开始!

    制作步骤:

      材料:白蘑菇200克、大虾3只、洋葱80克、牛油或黄油40克、纯忌廉50毫升、面粉30克、鸡汤500毫升、少许柠檬汁、盐、黑胡椒。

    制法:

    1、将蘑菇切片;洋葱切碎。

    2、将鲜虾煮熟、去壳取肉,待用。

    3、取一口锅放入黄油,先放入洋葱爆炒过后,放入蘑菇拌炒。

    4、加入面粉拌炒至熟。

    5、加入鸡汤、盐、黑胡椒、柠檬汁调味,待鸡汤煮沸加入忌廉略煮。

    6、将煮好的汤与处理好的鲜虾一起倒入搅拌机打碎,分置在汤碟中。

    7、最后放上一只大虾,再用一些植物做装饰即可。


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