概要：盛夏酷暑，汗流浃背，人体体力消耗极大,食欲随着气温上升而下降。因此，为了调节胃口、补充体液、增强食欲，制作易于消化吸收且营养丰富的保健汤,对消暑健胃极为有利。下面就来介绍适合家庭制作的夏令消暑保健汤：1.乌梅汤：乌梅100克，白糖50克。将乌梅用1000毫升水煎，加糖后代茶饮，有生津止渴、除烦安神之效。夏天饮用时，先把它放置在冰箱内冷藏一会再饮，对暑天心烦、汗多、口渴等症非常适宜。2.薏仁汤：薏仁50克，菱角200克，莲藕250克，冰糖适量。将菱角去壳剥肉，莲藕洗净与菱角加入适量的冷开水，一同榨汁待用。然后把薏仁用清水烧开，滤去渣，取汁冲入菱角与莲藕汁中，加入适量冰糖即可饮用。具有健脾益气、利水渗湿、解暑生津之功效。此是夏季食疗清补之品。3.苦瓜汤（1）：鲜苦瓜250克，去瓤切块，猪瘦肉100克，切片。同放锅内加适量水煮汤。煮熟后加适量盐调味食用。有清热解暑、明目去毒作用。适宜暑热烦渴、暑疖热痱过多、眼结膜炎等症。4.苦瓜汤（2）：鲜苦瓜4根，去瓤，洗净，切块，猪排骨洗净切块，加入佐料放入滚水锅内，用文火煲
夏季消暑保健汤16款,标签：健康食品,十大健康食品,http://www.laixuea.com盛夏酷暑，汗流浃背，人体体力消耗极大,食欲随着气温上升而下降。因此，为了调节胃口、补充体液、增强食欲，制作易于消化吸收且营养丰富的保健汤,对消暑健胃极为有利。下面就来介绍适合家庭制作的夏令消暑保健汤：
1.乌梅汤：
乌梅100克，白糖50克。将乌梅用1000毫升水煎，加糖后代茶饮，有生津止渴、除烦安神之效。夏天饮用时，先把它放置在冰箱内冷藏一会再饮，对暑天心烦、汗多、口渴等症非常适宜。
2.薏仁汤：
薏仁50克，菱角200克，莲藕250克，冰糖适量。将菱角去壳剥肉，莲藕洗净与菱角加入适量的冷开水，一同榨汁待用。然后把薏仁用清水烧开，滤去渣，取汁冲入菱角与莲藕汁中，加入适量冰糖即可饮用。具有健脾益气、利水渗湿、解暑生津之功效。此是夏季食疗清补之品。
3.苦瓜汤（1）：
鲜苦瓜250克，去瓤切块，猪瘦肉100克，切片。同放锅内加适量水煮汤。煮熟后加适量盐调味食用。有清热解暑、明目去毒作用。适宜暑热烦渴、暑疖热痱过多、眼结膜炎等症。
4.苦瓜汤（2）：
鲜苦瓜4根，去瓤，洗净，切块，猪排骨洗净切块，加入佐料放入滚水锅内，用文火煲。功效：清心、泄火、解毒。对高血压、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及消化不良者有效。
5.山楂汤：
山楂30克，猪排150克，用慢火煨熟，下盐调味，再撒入芹菜叶少许即成。该汤去泄消食、开胃化积和收敛止泻明显，对心血管有保健作用。
6.翠衣汤：
西瓜翠衣15克，黄连15克，炒栀子、甘草各10克，白糖适量。取西瓜翠衣，洗净，切成小块，同黄连、炒栀子、甘草放锅内，加水700～800毫升，煎煮20分钟，滤取汁，加白糖即可。能解毒预防夏季中暑。
7.竹叶汤： 百科知识网(http://www.laixuea.com)编辑
青竹叶、鲜藿香叶各30克，青蒿15克，茶叶10克。洗净放锅内，加水1500～2000毫升，煎煮15～20分钟，滤取汁。再取茶叶10克放茶壶中，冲入煎好的药汁即可。此汤有芳香化湿、清解暑热之功效，可用于夏季感受暑热毒邪。
8.紫菜汤：