连锁加盟实战手册第4章

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第4章
连锁特许经营发展成功案例

本章内容：
1  便利店—“7—11”公司
2  统一超商经营管理经验分享
3  林泰生小象变巨人
4  老行业新经营-天仁名茶巅覆传统茶业行销
5  中式速食成功密诀
6  法国的量贩旋风--家乐福集团台湾行
7  全国电子—用诚恳、踏实建立起台湾地区第一大连锁家电王国
8  发扬光大中式快餐连锁经营



1  便利店—“7—11”公司

7—11公司是世界上最大的便利店特许组织，至1992年底，该公司在全世界22个国家和地区拥有13590个分支店。在我国的深圳，该公司自1992后起，就开始以自营的方式开展业务，并以出售区域特许权的方式在中国开展特许业务。

1-1  7—11便利店的经营状况
7—11便利店的店铺营业面积按总部统一规定，基本上都是100平方米。商店的商品构成为：食品75%，杂志、日用品25%。商店的商圈为300米，经营品种达3000种，都是比较畅销的商品。另外，总部每月要向分店推荐80个新品种，使经营的品种经常更换，能给顾


客新鲜感。商店内部的陈列布局，由总部统一规定、设计。商店的建设、管理遵循四项原则：(1)必需品齐全；(2)实行鲜度管理；(3)店内保持清洁、明快；(4)亲切周到的服务。这四项原则即是7—11便利店成功的秘诀。
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