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  • 孕妇汤谱大全

    时间:10-14 10:13:04来源:http://www.laixuea.com 育儿常识阅读:8517

    概要:芽菜节瓜猪舌汤孕妇好汤节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。准备材料:节瓜640克,猪舌400克,黄豆芽320克,盐5克 制作材料:1. 大豆芽菜去根须,用水洗净;2. 滴干放入锅内,不必加油,微炒至软身;3. 节瓜刮去茸毛,瓜皮,切去蒂,用水洗净,切块;4. 将猪舌放入滚水中煮5分钟,取出,刮去舌苔,用水洗净;5. 陈皮用水浸透洗净;6. 加水入瓦煲内煲至水滚;7. 放入全部材料,候水再滚起;8. 中火煲至猪舌熟透;9. 以细盐调味,即可饮用。注意事项:在果实形状上,节瓜从短圆柱形到长圆柱形,果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有,品种不少。选购节瓜以瓜身多毛,呈光泽的,才是新鲜的瓜。海带猪腰汤【原料】 猪腰2个、海带20克。【做法】 1、海带泡发洗净,切块;猪腰洗净,切片。 2、锅内烧水,至水开时放入猪腰氽约3分钟,以去除腥味。 3、把全部用料一起放入煲内同煲至熟,加适量精盐调味即可。【特色】 腰子 清热怯毒,活血降压。适用于孕妇水肿。海带含碘量极高,

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    芽菜节瓜猪舌汤孕妇好汤
    节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。
    准备材料:
    节瓜640克,猪舌400克,黄豆芽320克,盐5克
    制作材料:
    1. 大豆芽菜去根须,用水洗净;
    2. 滴干放入锅内,不必加油,微炒至软身;
    3. 节瓜刮去茸毛,瓜皮,切去蒂,用水洗净,切块;
    4. 将猪舌放入滚水中煮5分钟,取出,刮去舌苔,用水洗净;
    5. 陈皮用水浸透洗净;
    6. 加水入瓦煲内煲至水滚;
    7. 放入全部材料,候水再滚起;
    8. 中火煲至猪舌熟透;
    9. 以细盐调味,即可饮用。
    注意事项:
    在果实形状上,节瓜从短圆柱形到长圆柱形,果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有,品种不少。选购节瓜以瓜身多毛,呈光泽的,才是新鲜的瓜。


    海带猪腰汤
    【原料】
    猪腰2个、海带20克。
    【做法】
    1、海带泡发洗净,切块;猪腰洗净,切片。 2、锅内烧水,至水开时放入猪腰氽约3分钟,以去除腥味。 3、把全部用料一起放入煲内同煲至熟,加适量精盐调味即可。
    【特色】
    腰子 清热怯毒,活血降压。适用于孕妇水肿。海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,经常食用可令秀发润泽乌黑。


    山药鱼片汤
    【原料】
    山药1段、桑椹子10克石斑鱼片(或红鲷)200克
    【做法】
    1、山药削皮,切小块备用。 2、药材放入高汤内,用大火煮开后,转中小火煮12-15分钟至山药熟软。 3、放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。
    【特色】
    山药


    三鲜鳝丝汤
    【原料】
    鳝鱼50克、黄瓜50克、猪瘦肉20克、鸡蛋1个、水芡粉、葱丝、姜丝、胡椒粉、精盐、料酒、味精、鲜汤、猪油、芝麻油各适量。
    【做法】
    1、鳝鱼用水冲洗后入沸水中烫熟,拆肉切成丝。2、黄瓜削皮去瓤切成丝。3、瘦猪肉洗净,切成细丝。4、鸡蛋磕入碗内调匀,制成蛋皮后切细丝。炒锅置火上,下油烧热,投入葱姜丝爆也香味后,加入鲜汤烧开,速将肉丝下锅,烹料酒,投入鳝鱼丝、黄瓜丝、蛋皮丝、精盐、胡椒粉、味精等,待汤开后,淋入水芡粉勾芡起锅,盛入汤碗内,撒上葱丝,淋入芝麻油即可。
    【特色】
    .... 此汤软嫩色美,汤鲜味浓,富含优质蛋白质、维生素B、维生素A等营养物质,是孕妇的理想汤品。



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