星巴克市场营销分析案例

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只用了短短几年时间星巴克在中国就成了一个时尚的代名词它所标志的已经不只是一杯咖啡而是一个品牌和一种文化1971年4月位于美国西雅图的星巴克创始店开业
1987年3月星巴克的主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图的店面及烘焙厂霍华•舒兹则决定买下星巴克同自己创立于1985年的每日咖啡公司合并改造为“星巴克企业”
现在星巴克已经在北美、欧洲和南太平洋等地开出了6000多家店近几年的增长速度每年超过500家平均每周超过10000万人在店内消费预计20xx年星巴克在全球将有10000家店目前星巴克是惟一一个把店面开遍四大洲的世界性咖啡品牌
1998年3月星巴克进入台湾1999年1月进入北京20xx年5月进入上海目前星巴克已成为了国内咖啡行业的第一品牌
20xx年7月美国著名的咖啡连锁企业星巴克集团对外宣布：集团大幅提高其在台湾与上海合资公司中的股份持股比例从原来的5%增至50%由此星巴克集团的子公司“星巴克国际”和台湾的统一(星巴克)集团将从授权关系转为事业合作伙伴上海统一星巴克咖啡有限公司总经理徐光宇表示美方增持10倍股份的主要原因是看好台湾和上海的市场前景愿意进一步投资未来
台湾、上海星巴克股权之变使得“星巴克王国”再次引起人们的注意作为一个市场跟进者进入的又是一个充满竞争的完全成熟的市场星巴克靠什么从一间小咖啡屋发展成为国际最著名的咖啡连锁店品牌？请看本期“星巴克市场营销分析案例”
模式
根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式
★同麦当劳的全球扩张一样星巴克很早就开始了跨国经营在全球普遍推行三种商业组织结构：合资公司、许可协议、独资自营星巴克的策略比较灵活它会根据各国各地的市场情况而采取相应的合作模式以美国星巴克总部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例为依据星巴克与世界各地的合作模式主要有四种情况：
1.星巴克占100%股权比如在英国、泰国和澳大利亚等地；
2.星巴克占50%股权比如在日本、韩国等地；
3.星巴克占股权较少一般在5%左右比如在中国的台湾、香港夏威夷和增资之前的上海等地；
4.星巴克不占股份、只是纯粹授权经营比如在菲律宾、新加坡、马来西亚和北京等地；
星巴克在世界各地的合作伙伴不同但是经营的品牌都是一样的上海统一星巴克有限公司总经理徐光宇表示这样做的好处是“它可以借别人的力量来帮它做很多事情而且是同一个时间一起做”
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