概要：星巴克（Starbucks）的品牌已受到全球人的青睐。据美国《商业周刊》评出的全球100个最佳品牌中，虽然星巴克（Starbucks）排名与名列前矛的可口可乐的差距很大，但是，星巴克的品牌价值涨幅在这100个著名品牌中却位居第一，故《商业周刊》称之为“最大的赢家”。更令人惊奇的是，星巴克在20年间所支出的广告费用不过2000万美元，而其店铺已遍布美、亚、欧三大洲，多达4435家，目前还在飞速的扩张中，预计今年增开1200家连锁店，其中400家在海外。星巴克品牌为什么能在短时期内迅速崛起，我们通过以下分析，不难窥探到其中的秘密。让顾客交流“星巴克体验”星巴克从1971年西雅图的一家咖啡零售店，发展成为国际最著名的咖啡连锁店品牌，创造了一个企业扩张的奇迹。它的成功很大程度上在于创造出“咖啡之道”，即星巴克出售的不仅仅是咖啡，更多的是顾客对咖啡的体验。多年来，咖啡业被认为是日用品行业，但星巴克并没有将咖啡定位为功能产品，而是开设咖啡店、出售&
星巴克品牌：先赚人心 后赚金钱,标签：市场营销策略,市场营销策划,http://www.laixuea.com星巴克（Starbucks）的品牌已受到全球人的青睐。据美国《商业周刊》评出的全球100个最佳品牌中，虽然星巴克（Starbucks）排名与名列前矛的可口可乐的差距很大，但是，星巴克的品牌价值涨幅在这100个著名品牌中却位居第一，故《商业周刊》称之为“最大的赢家”。更令人惊奇的是，星巴克在20年间所支出的广告费用不过2000万美元，而其店铺已遍布美、亚、欧三大洲，多达4435家，目前还在飞速的扩张中，预计今年增开1200家连锁店，其中400家在海外。星巴克品牌为什么能在短时期内迅速崛起，我们通过以下分析，不难窥探到其中的秘密。
让顾客交流“星巴克体验”
星巴克从1971年西雅图的一家咖啡零售店，发展成为国际最著名的咖啡连锁店品牌，创造了一个企业扩张的奇迹。它的成功很大程度上在于创造出“咖啡之道”，即星巴克出售的不仅仅是咖啡，更多的是顾客对咖啡的体验。多年来，咖啡业被认为是日用品行业，但星巴克并没有将咖啡定位为功能产品，而是开设咖啡店、出售“星巴克体验”，使咖啡店成为顾客的“第三场所”――家和工作以外的社交聚会场所。在这里，咖啡店是一个载体；通过这个载体，星巴克把一种独特的格调传达给顾客。顾客只要花上2美元，就可以享受店内轻松闲适的气氛、诱人的味道、静思的环境，以及和谐的社交感觉。
为了营造自己的“咖啡之道”，星巴克在产品、环境和服务上下足了功夫。星巴克对咖啡的质量要求到了近似苛刻的地步，不仅采购的是全球最好的优质高原咖啡豆，而且，无论是咖啡的运输、焙烘、配制、配料的掺加、水的滤除，还是最后把咖啡端给顾客的那一刻，一切都必须符合最严格的标准，都要恰到好处。在营造店内环境方面，星巴克请来最好的设计师，设计时尚且雅致、豪华而亲切的消费环境，而不像麦当劳的店内设计千篇一律。在星巴克咖啡店，无论是其起居室风格的装修，还是仔细挑选的装饰物灯具；无论是煮咖啡时的嘶嘶声，将咖啡粉末从过滤器敲击下来时发出的啪啪声，还是用金属勺子铲出咖啡豆时发出的沙沙声，都是顾客熟悉并感到舒服，烘托出来的星巴克格调使顾客得到精神上的享受。星巴克的服务也别具一格。每个员工都必须熟悉有关咖啡的知识及制作咖啡饮料的方法。员工在为顾客提供优质服务时，要向他们详细介绍这些知识和方法，使每一位光顾过星巴克的顾客都成为咖啡鉴赏家。星巴克还鼓励顾客交流在星巴克的体验，加深他们对“星巴克体验”的印象。
星巴克“有道之咖啡”的吸引力更是无穷的。在美国，顾客平均每月光顾星巴克咖啡店的次数达18次，也正是这令人难忘的“星巴克体验”，赢得了顾客的回头，同时也培育了顾客对星巴克品牌的忠诚度。
让员工成为“股东分子”
在星巴克，员工被称为“合伙人”，也就是说，每个受雇于星巴克的员工都有可能成为公司的股东。星巴克从1991年开始实施“咖啡豆股票”，面向全体员工（包括兼职员工）提供期权股票，让每个员工都持股。一个合伙人只要在从4月1日起的财经年度内工作500个小时以上，并且在下一次派发股票时仍为公司雇员，即可具备股票派发的资格。这样一来，员工与公司的总体业绩休戚相关，大家成为绑在同一条绳子上的“蚂蚱”，自然会兢兢业业地工作。星巴克还是第一批向兼职员工提供医疗福利的企业之一，它甚至将一些潜在的广告经费转移到员工的福利上。这些举措使员工心存感激，生产效率自然得到提高，对公司也更加尽心尽力。
星巴克要求员工在工作中积极体现星巴克品牌的核心价值，并将这种价值传达给顾客以及顾客的家庭和朋友。这种口碑式营销在网络时代能立刻传遍全球，比任何推销活动都更能让人信服，这也是星巴克品牌的魅力之一。