酒店人力资源部管理实务

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目录
人力资源部概…5
一、人力资源部组织结构和岗位设置
（一）组织结构图……6
（二）岗位设置图……7
二、人力资源部岗位职责
（一）人力资源部经理8
（二）培训主任………9
（三）质检主任………9
（四）质量监督员……11
（五）劳动工资主任…11
（六）人力资源主任（兼文员）12
三、人力资源部人员素质要求
（一）人力资源部经理14
（二）培训主任………14
（三）质检主任………15
（四）质量监督员……15
（五）劳动工资主任…15
（六）人力资源主任（兼文员）15
（七）文员…16
四、人力资源部工作规范
（一）补充员工工作流程………17
（二）员工报到、工作分配流程18
（三）办理员工录用手续流程…19
（四）签定劳动合同流程………20
（五）办理员工离店手续流程…21
（六）社会保险工作…22
（七）员工离店工作流程………23
（八）员工体检工作流程………25
（九）办理失业工作流程………26
（十）员工晋升降职流程………27
（十一）员工计划生育工作流程28
（十二）岗位效益工资分配工作流程……29
（十三）质量检查督导工作流程30
（十四）编制培训计划流程……31
（十五）员工岗位资格培训工作流程……32
（十六）岗位提高培训工作流程33
（十七）员工转岗培训工作流程34
（十八）员工离岗培训工作流程35
（十九）员工外出培训工作流程36
（二十）接受委托培训工作流程37
五、人力资源部工作质量标准
（一）部门的总体质量标准……38
（二）培训工作质量标准………38
（三）质量检查工作质量标准…38
（四）劳动工资管理工作质量标准………39
（五）人事管理工作质量标准…40
六、人力资源部管理制度
（一）员工手册………41
（二）劳动组织管理制度………56
（三）劳动定员管理制度………58
（四）酒店管理人员的管理制度60
（五）劳动力计划管理制度……61
（六）劳动力调配管理制度……62
（七）劳动力招聘录用管理制度63
（八）持证上岗管理制度………65
（九）劳务工管理制度66
（十）劳动合同管理制度………66
（十一）劳动争议管理制度……67
（十二）员工考评管理制度……68
（十三）规章制度的管理制度…68
（十四）规章制度的管理制度…69
（十五）员工技术等级考核管理制度……69
（十六）档案管理制度70
（十七）人力资源工作目标管理制度……72
（十八）考勤管理制度72
（十九）员工奖惩管理制度……73
（二十）工资管理制度74
（二十一）奖金管理制度………76
（二十二）人工成本管理制度…76
（二十三）社会保险与员工福利管理制度77
（二十四）员工工伤管理制度…77
（二十五）劳动仲裁管理制度…78
（二十六）质量检查督导管理制度………79
（二十七）单身宿舍管理制度…79
（二十八）员工餐厅管理制度…80
（二十九）培训管理制度………81
（Ⅰ）金海湾酒店培训系统和培训责任…81
（Ⅱ）员工在职培训的考勤制度…82
（Ⅲ）培训激励制度……83
（三十）培训计划管理制度……83
（三十一）岗位提高培训制度…84
（三十二）员工外出培训管理制度………85
（三十三）接受委托培训管理制度………85
（三十四）培训追踪评估制度…85
（三十五）培训经费管理制度…86
七、人力资源部工作沟通与协作
（一）部门内部沟通与协作……87
（二）与酒店其它部室沟通与协作………87
八、附录：业务报表
1、招聘面试评分表…89
2、求职人员登记表…90
3、新进人员政审表…91
4、员工登记表………92
5、招聘人员业务技术考核登记表………93
6、特殊工种工作人员登记表…94
7、新员工见习（熟练）期转正定级审批表………95
8、解除劳动合同审批表………96
9、续签劳动合同审批表………97
10、员工离店手续审批表………98
11、解除（终止）劳动合同通知单………99
12、员工工资供给关系转移证100
13、员工待退休审批表………101
14、请假单…102
15、员工探亲登记表103
16、员工结婚申请表104
17、员工加班申请表105
18、职工考勤表……106
19、考核考勤月汇总108
20、员工出勤率台帐109
21、人员状况统计表111
22、人员调动情况表112
23、员工情况登记表113
24、奖励登记表……114
25、员工个人工作目标月度管理图……115
26、人员培训考核表116
27、岗位资格培训合格证书…117
28、岗位提高培训报名表……118
29、岗位资格培训证书………119
30、员工转岗培训申报表……120
31、员工转岗培训通知………121
32、员工转岗培训考核评估表122
33、员工离岗培训申报表……123
34、员工离岗培训通知………124
35、员工离岗培训考核评估表125
36、委托培训实习通知………126
37、委托培训实习鉴定表……127
38、培训记录表……128
39、培训工作绩效评估表……129
40、客人投诉日报表130
41、质量检查记录表131
42、服务质量检查周报………132
43、每月部门奖罚情况一览表133

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