食品知识 列表

什么是健康零食：传统的思维中，零食作为一日三餐外的辅食，历来不受重视，甚至还常常被认为吃零食会影响正常膳食，对健康不利。... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养。然而，豆浆虽好，在7种情况下却不能随便喝。1、豆浆性质偏寒，消... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

苹果。最新研究发现，苹果能促进肺部功能，减少哮喘、气喘等症状。生吃、烤制、煮粥、做沙拉都非常好。 [ 详细介绍 ] 日期：10-14

　人的皮肤产生皱纹的主要原因是，皮肤缺少水分，表面脂肪减少，皮肤弹性下降，也是皮肤衰老的表现。消除皮肤皱纹的方法很多，饮... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

鱼眼虽然含有营养素，但营养素的含量不高，难以达到补眼作用。如果仅仅用吃鱼眼来补眼，是远远不够的。 对于儿童视力健康而言，叶... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

水果，新鲜蔬菜，有条件的话补充些胶原蛋白。★ 西红柿：去斑 ★ 草莓不可忽略的排毒水果，热量不高，而且核桃苗又含有维生素C。... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

配方：燕塘鲜水牛奶一包（200克）、鲜榨姜汁16克、白糖20克。首先，用的原料很重要，要用新鲜、营养丰富的水牛奶，姜撞奶只能在南... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

对用高汤烹制的菜肴，不必使用味精。因为高汤本身已具有鲜、香、清的特点，使用味精，会将本味掩盖，菜肴口味不伦不类。 对酸性... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

可以加入当归、沙参、干蘑菇、枸杞、等各种中药药材。在市场上都可以买到的！如过不喜欢中药的，可以像乡下人一样用土豆、山药、... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

冬季是烧烤的黄金季节,羊肉串等烧烤食品的生意十分火爆。但近日，世界卫生组织公布了历时3年的研究结果，称吃烧烤等同吸烟的毒性... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。也称为生态食品，有机食品优于“绿色食品”，更优于无公害食品和... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品．主要分类有：... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

胡萝卜是好东西，几乎地球人都知道，可是如何“吃进肚子，化作营养”，就有很多人不太清楚了。生活中有一些关于吃胡萝卜的误区，... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

寒冷的冬天，除了加强体育锻炼、多穿衣服外，日常如能多些御寒食物，可以提高机体的抗寒能力。生活中常见的御寒食物有：肉类：以... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

简易蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点 简易蛋糕的制作材料：主料：自发粉 190—200克 理想牌白砂糖 150克 特细白砂糖鸡蛋... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

绿豆先提前一晚用清水浸泡，这样利于煮开。然后加水煮，到绿豆开花后，捞起一半的绿豆，放一个汤匙下去煮剩下的绿豆，目的是把绿... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

广东肠粉的制作方法（生的） 原料： 水磨大米粉500克，玉米淀粉50克，生油20克，精盐10克，清水750克，沸水500克，生粉50克。 制... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

适量就好，过多有害的嫩肉粉，又称松肉粉，这是一种能使动物性原料软嫩滑润，同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料，呈白色粉末状，为... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

具体方法：吃之前，取盆装适量清水漫过葡萄，倒入一大汤匙面粉，拌匀，将葡萄浸泡在面粉水里，用手抓着葡萄搅拌、摇晃1-2分钟，然... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

红茶磅蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点 红茶磅蛋糕的制作材料：主料：1.奶油 145公克 2.低筋麵粉 145公克 奶粉 6公克 泡... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

将洗净茄子一剖二，切十字花(运刀不能用力，防止皮肉断裂)，然后切成均6厘米长段块，用盐腌渍半小时去盐水，下油锅用文火煎成金黄... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

罗宋汤详细介绍 制作工艺 1. 将牛肉洗净，切成小块；2. 准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸；3. 改用小火，用... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

基本如下： 1、拌饭的配菜：炒肉末，炒土豆丝，炒素菜（胡萝卜，茭瓜，洋葱切丝一块炒的）拌菠菜，拌黄豆芽。 2、拌饭的调味料：... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

据国家特级厨师李桂华介绍，将鱼头在锅内稍炸一下，倒入开水加盖煮6~8分钟，待见汤变白后，加入盐、料酒以及生姜，煮10分钟左右，... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

包饺子的方法饺子制作：和面：温开水一杯，水里放些许盐，面粉里放鸡蛋一个。水要慢慢倒入盆中，筷子不停搅动，感觉没有干面粉，... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

罗宋汤材料: 1. 牛肉(可用牛腩,或牛尾) 2. 洋葱半个或一个切丝 3. 蕃茄3,4 个切片 4. 红萝卜2,3 根切滚刀块 5. 马铃薯3,4 个切滚... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

鲜虾菌菇奶油浓汤—是美好一餐的开始！ 制作步骤： 　材料：白蘑菇200克、大虾3只、洋葱80克、牛油或黄油40克、纯忌廉50毫升、面... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

主料：童子鸡(300克) 土豆(150克) 　辅料：洋葱(25克) 小麦面粉(15克) 　调料：黄酒(10克) 咖喱(3克) 盐(3克) 白砂糖(1克) 胡椒粉... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

1.鸡蛋煮熟去壳2.锅里加水,(水量以没过鸡蛋为准).放入去壳鸡蛋,加酱油,冰糖,盐,丁香,小茴香,龙井大火烧开转小火慢炖.3.小火炖一个... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

一、15-25岁：应多食富含维生素和蛋白质的食品，如韭菜、白菜、豆芽菜、瘦肉、豆类等，可满足人体需要的蛋白质。又可供多种维生素... [ 详细介绍 ] 日期：10-14

1、奶制品（甜桶，冰激凌，奶昔，牛奶，圣代etc）：KFC是用奶粉冲制，M记是纯奶制品 2、饮料类：可口可乐和百事可乐的关系，有一... [ 详细介绍 ] 日期：10-14